Receita de Peito de frango com molho de framboesa
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (chá) de gengibre picadinho
- 2 colheres (chá) de vinagre de maçã
- 1/3 xícaras (chá) de framboesa em conserva
- 4 filés de frango
Para decorar:
- framboesas frescas
- galhos de hortelã
Modo de preparo
1. Colocar os filés lado a lado em um refratário retangular.
2. Polvilhar com o gengibre, tampe e levar ao microondas por 8 a 10 minutos, em potência média.
3. Virar na metade do tempo e, quando estiverem cozidos, retirar do forno.
4. Misturar o vinagre com a framboesa e leve ao microondas em potência alta por 30 a 60 segundos.
5. Arrumar os filés em uma travessa, regar com o molho que se formou e decorar com as framboesas e os galhos de hortelã.
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Comentários
muito bom,essa receita vou fazer ainda hoje!!!!!!!!!
Comentário enviado por daniela em 2011-02-17 13:21:13