Receita de Perdizes com uvas
Categorias: Light
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Limpar as perdizes da maneira habitual.
2. Cortar o presunto em pedacinhos, colocar numa panela e dispor as perdizes por cima.
3. Juntar as uvas desgalhadas e lavadas, louro, sal, pimenta-do-reino e salsa.
4. Tampar a panela e cozinhar em fogo muito brando, durante 2 horas mais ou menos.
5. Se for preciso, adicionar um pouco de caldo.
6. Servir as perdizes rodeadas pelas uvas.
Confira receitas similares
- Bombons de nozes e uvas
- Peixe com molho de uvas
- Espaguete com uvas passas
- Molho Suave de Queijo com Uvas
- Abacaxi com Uvas
- Perdizes ao bacon
- Filé de porco ao gengibre e uvas
- Fígado de vitela com uvas e vinagre de sherry
- Filé suíno ao gengibre e uvas
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
