Receita de Perdizes fritas
Categorias: Aves, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Limpar bem as perdizes, abrir pelo meio, passar em sal e pimenta e colocar na banha.
2. Deixar fritar, virando-as de todos os lados para não queimarem.
3. Sirva-as com limões cortados ao meio para serem espremidos sobre as perdizes.
4. Acompanha as perdizes, um prato de purê de batatas.
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