Receita de Peru com castanhas
Categorias: Natal, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 peru morto limpo e temperado do mesmo jeito da receita perú a brasileira
- 1 farofa, também, como já foi explicado na mesma receita
- 1 quilo de castanhas
- croquetes de banana
Modo de preparo
1. Preparar um peru como já foi explicado, rechear o papo com a farofa e levar ao forno.
2. À parte, cozinhar as castanhas e, depois, descascar cuidadosamente.
3. Colocar ao molho em que está assando o peru para tomar um pouco de gôsto.
4. Sirva o peru rodeado pelas castanhas e pelos croquetes.
5. '.
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