Receita de Picadinho sofisticado
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara de polpa de tomate
- ½ xícara de vinho do porto
- 1 a 2 cenouras cortada em rodelas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 2 cebolas médias picadas
- 1 quilo de acém em tiras
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Derreter a margarina e refogar a cebola.
2. Juntar a carne e fritar até mudar de cor.
3. Acrescentar o milho, a ervilha, a cenoura e o vinho.
4. Misturar bem, adicionar a polpa de tomate e água até cobrir, tampar e deixar cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia.
5. Juntar o creme de leite, misturar e retirar do fogo.
Confira receitas similares
- Picadinho delicioso
- Picadinho mineiro
- Picadinho com limão
- Picadinho Agridoce Indiano
- Picadinho de carne ao vinho
- Quentão sofisticado
- Picadinho com farofa de banana
- Sanduíche de queijo sofisticado
- Picadinho de Carne Moída
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
