Receita de Picanha ao molho de cerveja preta
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de picanha
- 1 garrafa de cerveja preta
- 2 tabletes de caldo de picanha
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 latas de pomarola
Modo de preparo
1. Colocar a picanha na panela de pressão, ligar em fogo médio/alto.
2. Fritar a carne, na própria gordura, até dar uma leve dourada.
3. Depois juntar os demais ingredientes na panela.
4. Tampar a panela de pressão, abaixar o fogo e deixar por uma hora.
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