Receita de Picanha ao Vinho Tinto
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Cortar a peça de picanha em filés e colocar na grelha já quente.
2. Enquanto a carne vai assando, preparar o molho com o vinho, a água e o sal.
3. Antes de virar a carne, regar com o molho de vinho.
4. Assim que virar, colocar o molho também na parte já assada.
5. Dê o ponto desejado e daí é só fatiar e servir.
6. Acompanha saladas, arroz branco e farofa.
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