Receita de Picanha com Cebola
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Deixar a chapa bem quente, colocar um pouco de manteiga para derreter e, em seguida, os filés de picanha com uma espessura de aproximadamente 1 cm.
2. Colocar sobre eles uma pitada de sal e de tempero em pó para carnes.
3. Quando estiver quase prontos, jogar um punhado de cebola em rodelas para fritar junto ao caldo da carne e absorver o tempero.
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