Receita de Picanha com mostarda
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Tempere a peça de picanha com alho e sal, coloque em um refratário, com a parte da gordura para baixo e cubra com a mostarda.
2. Se quiser coloque um pouco de manteiga por baixo da carne.
3. Cubra com um papel alumínio e coloque no forno preaquecido.
4. Quando estiver quase pronto, retire o papel alumínio e deixe dourar mais um pouco.
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