Receita de Picanha com Queijo Ralado
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 peça de picanha
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- sal grosso
Modo de preparo
1. Assar a picanha normalmente com sal grosso.
2. Quando estiver quase pronta, dar uma batida para tirar o excesso de sal e salpicar queijo ralado por toda a superfície.
3. Voltar ao fogo para o queijo derreter.
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