Receita de Picanha na panela
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 peça de picanha com aproximadamente 1,2 quilos
- 1 lata de cerveja preta
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 latas de molho de tomate
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
Modo de preparo
1. Refogue a picanha em uma panela de pressão por inteira, começando pela gordura.
2. Deixe a picanha com a gordura para baixo e junte todos os ingredientes.
3. Tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora em fogo baixo.
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