Receita de Pimentões à mexicana
Categorias: Saladas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- (2 pessoas)
- 6 calorias e /2 para cada colheres de sobremesa
- 4 colheres (sopa) de molho de mostarda
- 100 gramas de cenouras raladas
- 200 gramas de pimentão
Modo de preparo
1. Partir o pimentão em tiras mais ou menos largas, eliminar bem as sementes, lavar e colocar um pouco de cenoura ralada sobre cada tira de pimentão.
2. Arrumar num prato, enfeitar com galhos de agrião e temperar com molho de mostarda.
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