Receita de Pipoca caramelada

Categorias: Vegetarianas, Naturais, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

1. Estourar os grãos de milho em óleo quente, em panela com tampa e reservar.
2. Em outra panela, fazer um caramelo com açúcar demerara e água mexendo sem parar, até iniciar o ponto de açucarar (grudando nas bordas da panela) e acrescentar sobre as pipocas.

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