Receita de Pizza de Batata Ralada
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
Recheio:
- 150 gramas de mussarela
- azeitonas e orégano a gosto
- azeite de oliva para regar
- 1 tomate picado
Modo de preparo
1. Misture a batata com o sal.
2. Em uma frigideira média antiaderente, untada com azeite, coloque a batata e arrume com as costas de uma colher, apertando bem, como se fosse um disco de pizza.
3. Tampe a frigideira e leve ao fogo médio.
4. Depois de 10 minutos, vire com a ajuda de uma tampa de panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Coloque o disco em uma forma untada, coloque o recheio e leve ao forno para derreter.
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