Receita de Pizza

Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo


Massa:

1. Passe no processador 2 copos de sementes de linhaça.


Passe no liquidificador os seguintes ingredientes:

1. 1 xícara de água 1 cebola grande cortada 3 pedaços de aipo cortados 2 tomates médios 1 colher de (sopa) de sal marinho Junte a linhaça processada à mistura acima com as mãos.
2. Espalhe sobre as folhas do desidratador com uma espátula.
3. Divida em quadrados do tamanho desejado.
4. Desidrate até ficar seco, mas não demais.


Cobertura:

1. Passe no liquidificador os seguintes ingredientes com o mínimo de água possível.


½ quilo de nozes ½ xícara de tomate seco ½ xícara de passas suco de 1 limão 2 colheres de (sopa) de azeite de oliva 1 colher de (sopa) de manjericão seco Ponha numa tigela e acrescente:

1. 1 colher de (sopa) de cebola em pó 1 colher de (sopa) de alho em pó 2 a 3 colheres de (sopa) de levedo 1 colher de (sopa) de missô Misture bem.


Forme a pizza:

1. Espalhe a cobertura sobre a massa.
2. Decore com batata doce ralada, tomate cortado, pedaços de cogumelo, pedaços de azeitonas e salsa cortadinha.
3. Podem ser formados 9 fatias de pizza.

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