Receita de Ponche com conhaque e morangos
Categorias: Bebidas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- receita para 3 litros
- 4 xícaras de morangos
- 1 xícara de conhaque
- ½ xícara de açúcar
- 1 garrafa de vinho branco
- 4 garrafas de champanha
- morangos congelados
Modo de preparo
Preparar os morangos congelados da seguinte maneira:
1. lavar e colocar sobre papel de alumínio.
2. Levar ao congelador até que os morangos se transformem em cubinhos de gelo.
3. Duas horas antes de servir, salpicar os morangos que não foram congelados.
4. Juntar o açúcar, o vinho e o conhaque e misturar bem.
5. Levar à geladeira por 2 horas.
6. Na hora de servir, colocar os morangos congelados na poncheira e juntar a mistura líquida.
7. Acrescentar o champanha aos poucos.
8. Servir em copinhos de ponche.
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