Receita de Ponche de champanha e laranja
Categorias: Bebidas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- receita para 4 litros
- 4 e ½ xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de suco de abacaxi
- 1 xícara de suco de limão
- 2 xícaras de vinho branco
- 2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de água
- 1 garrafa de champanha
Modo de preparo
1. Misturar o açúcar com 2 xícaras de água e o suco de limão.
2. Levar ao fogo e deixar levantar fervura durante cerca de 1 minuto.
3. Juntar a água restante.
4. Deixar esfriar.
5. Acrescentar o suco de laranja e o suco de abacaxi.
6. Colocar um pedaço grande de gelo numa poncheira.
7. Despejar a mistura anterior sobre o gelo.
8. Acrescentar, por último, o vinho e o champanha um pouco antes de servir a bebida.
9. Enfeitar as taças com rodelas finas de limão.
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