Receita de Ponche frio
Categorias: Bebidas
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 garrafas de vinho tinto
- 2 garrafas de vinho branco
- 1 garrafa de champanhe
- morangos picados
- uvas picadas ao meio
- açúcar a gosto
- 6 maçãs
- 6 pêras
- 5 abacaxis
- 60 laranjas
Modo de preparo
1. Descascar os abacaxis, cortar em pedaços e bater no liquidificador.
2. Coar em um pano, preferencialmente numa vasilha de vidro.
3. Juntar o caldo de laranjas também coado e colocar a água, os vinhos, as frutas picadas e açúcar a gosto.
4. Levar à geladeira.
5. Na hora de servir, colocar champanhe e bastante gelo.
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