Receita de Presunto com legumes
Categorias: Light, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de salada de legumes
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 fatias de presunto de 75 gramas cada uma
- 1 pitada de sal
- 1 ovo cozido
- agrião
Modo de preparo
1. Amassar os legumes com o ovo cozido.
2. Temperar com sal e mostarda.
3. Enrolar cada fatia de presunto com um cartucho e encher com os legumes e ovo amassados.
4. Forrar um prato com o agrião, colocar os cartuchos por cima e servir bem frio.
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