Receita de Pudim de queijo e maracujá
Categorias:
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 80 gramas de cream cheese
- 4 colheres (sopa) de polpa de maracujá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 200 gramas de ricota
- frutas a gosto
- 5 gemas
- 5 claras
Modo de preparo
1. Bater as claras em neve.
2. Reservar.
3. Triturar os queijos, bater com o açúcar até obter um creme, acrescentar as gemas e sem para de bater juntar a farinha e a canela.
4. Misturar as claras em neve delicadamente.
5. Colocar em uma forma untada com manteiga e levar ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.
6. Retirar e deixar esfriar.
7. Desenformar em um prato de servir, regar com a polpa de maracujá e decorar com frutas.
Confira receitas similares
- Pudim de mandioca com queijo e coco
- Pudim de Queijo com Maracujá
- Pudim de palmito e queijo com abobrinha
- Polpetine recheado com queijo e molho de alecrim e sálvia
- Torta de queijo e legumes
- Tortinha de Nozes e Queijo
- Pudim de Ricota com Maracujá
- Torta de queijo e fiambre
- Torta de queijo e ervas
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
