Receita de Pudim de uva
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 latas de suco de uva (usar a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite condensado
- manteiga para untar
- 3 ovos
Cobertura:
Modo de preparo
1. No liqüidificador, bater os ingredientes do pudim.
2. Colocar em fôrmas individuais untadas.
3. Levar ao forno, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
4. Retirar do forno e levar à geladeira por 3 horas.
5. Em uma panela, colocar os ingredientes da cobertura, misturar bem e levar ao fogo, mexendo sempre, por 5 minutos ou até ferver.
6. Retirar do fogo e deixar esfriar.
7. Desenformar e servir com a cobertura.
8. Decorar com uvas.
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