Receita de Pudim Gaúcho
Categorias: Gaúcha
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 quilo de açúcar
- 1 abacaxi grande
- 1 coco grande
- 12 ovos
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador o coco com os ovos e metade do abacaxi.
2. Colocar em uma vasilha e acrescentar o açúcar, o amido de milho e a outra metede do abacaxi picado.
3. Colocar em uma forma untada com manteiga e povilhada com açúcar.
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