Receita de Queijadinhas
Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 1hr6min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1 coco ralado
- 4 gemas
- 1 clara
Modo de preparo
1. Fazer uma calda com o açúcar até o ponto de espelho.
2. Juntar o coco.
3. Tirar do fogo, deixar esfriar e adicionar as gemas dissolvidas nas claras, e a seguir, a frinha de trigo.
4. Levar ao fogo sem deixar ferver, só para cozinhar as gemas.
5. Esfriar bem.
6. Colocar em forminhas de papel grande.
7. Por em tabuleiro e assar em forno preaquecido.
Confira receitas similares
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
