Receita de Quiche de cebola ligth
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
- 1 ovo
- sal
Recheio:
- 500 gramas de cebola
- cebolinha verde
- 1 lata de creme de leite
- parmesão ralado
- 3 ovos
- sal
Modo de preparo
Massa:
1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, a margarina, o ovo, e o sal.
2. Amasse bem.
3. Coloque na forma e leve para assar em forno médio.
Recheio:
1. Em uma frigideira doure a cebola com um pouco de margarina e acrescente os ovos, o creme de leite, a cebolinha e o queijo parmesão.
2. Recheie a torta e leve para gratinar.
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