Receita de Requeijão
Categorias: Vegetarianas, Naturais, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite fervendo
- 40 gramas de queijo parmesão ralado
- 300 gramas de ricota fresca
- 50 gramas de margarina
- sal à gosto
Modo de preparo
1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o leite.
2. Ligar o liquidificador e ir colocando o leite fervendo até obter um ponto bem cremoso.
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