Receita de Rim grelhado
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Lavar os rins em água fresca, abrir do lado da gordura sem separar as duas metades.
2. Para os conservar abertos, espetar com um palito.
3. Temperar e grelhar, untando antes a grelha com manteiga ou margarina.
4. Prontos os rins, colocar no centro de uma travessa, regar com molho de manteiga, polvilhar com salsinha e rodear com batatas fritas.
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