Receita de Rins de carneiro ao bacon
Categorias: Light
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 4 fatias finas de bacon
- 2 rins de carneiro
- pimenta-do-reino
- 1 ovo bem batido
- farinha de rosca
- sal
Modo de preparo
1. Limpar o rim e partir em dois pedaços.
2. Enrolar cada pedaço numa fatia de bacon e prender com um palito.
3. Passar no ovo batido, na farinha de rosca e levar ao forno quente durante uns 20 minutos.
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