Receita de Risoto a Merry Christmas
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 500 gramas de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de vinho branco
- 300 gramas de presunto sem capa de gordura
- 300 gramas de amêndoas processada
- ½ maço de salsa picada
- 1 cebola grande picada
- 200 gramas de ameixa
Modo de preparo
1. Refogar com manteiga o presunto e a cebola.
2. Acrescentar o vinho e ferver.
3. Colocar o arroz e os demais ingredientes.
4. Servir quente.
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