Receita de Risoto Aux Champanhe
Categorias: Sorvetes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz
- 6 xícaras de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 gramas de uva passa branca sem caroço
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 copo de champanhe
Modo de preparo
1. Refogar o arroz na manteiga.
2. Dissolver os tabletes de caldo de galinha em um pouco de água e acrescentar ao arroz.
3. Juntar o restante da água.
4. Deixar cozinhar.
5. Quando estiver seco o arroz, acrescentar o champanhe e as passas.
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