Receita de Risoto de frango à parmegiana
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 e ½ xícara de arroz
- 500 gramas de peito de frango desfiado ou em cubinhos
- 200 gramas de queijo mussarela em cubinhos
- 200 gramas de presunto cortado em cubinhos
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 3 colheres de (sopa) de óleo
- 1 tomate sem pele
- sal a gosto
- ½ cebola
Modo de preparo
1. Corte a cebola e o tomate em pequenos pedaços e frite no óleo, em seguida adicione o frango desfiado e o arroz para fritar junto.
2. Adicione sal a gosto e 3 xícaras de água.
3. Quando o arroz estiver pronto, adicione o presunto e o molho de tomate e misture bem, em seguida misture também o queijo.
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