Receita de Risoto de Frango com Suco de Laranja
Categorias: Bebidas, Sorvetes
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de arroz
- 1 peito de frango (picado em cubos)
- 370 ml de suco de laranja
- ½ xícara (chá) de uvas passas
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- salsinha e orégano a gosto (para polvilhar)
- queijo parmesão ralado (para polvilhar).
- 250 ml de vinho branco seco
- 100 gramas de nozes picadas
- 4 dentes de alho amassados
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola pequena picada
Modo de preparo
1. Refogar na manteiga, as passas, as nozes, o alho e a cebola.
2. Depois, juntar o frango e refogar bem.
3. Acrescentar o orégano e ao arroz e temperar com o sal e a pimenta-do-reino.
4. Juntar o suco de laranja, deixar baixar a fervura, juntar a água fervente e o vinho branco.
5. Cobrir com salsinha e queijo ralado.
Confira receitas similares
- Frango ao suco de laranja
- Risoto de frango com laranja
- Frango assado ao suco de laranja
- Frango assado com suco de laranja
- Risoto cremoso de curry e frango
- Suco de laranja com beterraba
- Frango ao molho de laranja e especiarias
- Suco de laranja com broto de repol
- Coxas de Frango Assadas ao molho de Laranja
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
