Receita de Risoto de Peru
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 porções de arroz cozido
- 500 gramas de peito de peru
- 2 colheres de requeijão cremoso
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 taça de vinho branco
- 200 gramas de creme de leite
- 200 gramas de cogumelo
- 1 cebola picada
- 1 tomate
Modo de preparo
1. Cortar o filé de peru (ou as sobras do peru assado) em cubos.
2. Colocar 3 colheres.
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