Receita de Rolinhos de Frango ao molho rosê
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de filé de frango
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 300 gramas de bacon em fatias
- 1 embalagem de molho de tomate
- 1 embalagem de creme de leite fresco (500 gramas)
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cenouras em tiras
- salsa picadinha a gosto
- sal
Modo de preparo
1. Temperar o frango com o alho, o sal e o vinho.
2. Deixar tomar gosto por 30 minutos.
3. Enrolar cada filé com 1 fatia de bacon e algumas tiras de cenoura.
4. Prender com palitos.
5. Dourar bem os rolinhos no óleo.
6. Juntar com o molho de tomate, ½ xícara (chá) de água e cozinhar até ficar macio (cerca de 20 minutos).
7. Acrescentar o creme de leite fresco, misturar bem e aquecer sem deixar ferver.
8. Polvilhar com salsa.
9. Servir com arroz.
Confira receitas similares
- Frango em Rolinhos ao Molho Rosê
- Molho Rosê de Iogurte
- Filé de frango ao molho branco
- Frango assassinado ao molho pardo
- Peito de frango defumado com molho de requeijão
- Frango com maçã e molho de laranja
- Peito de frango recheado com ervas e alho ao molho de cachaça e estragão
- Peito de frango ao molho de cogumelos
- Bife de frango com Molho cremoso
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
