Receita de Rolinhos de Nata
Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de nata ou leite
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Misturar a farinha com o açúcar e sal.
2. Adicionar o fermento.
3. Acrescentar a manteiga, misturando bem.
4. Mexendo sempre, juntar a nata (ou leite).
5. Amassar bem.
6. Abrir com o rolo e cortar em quadradinhos.
7. Enrolar os quadradinho, formando rolinhos.
8. Por em tabuleiro bem untado.
9. Assar e passar no açúcar refinado.
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