Receita de Rosquinhas Açúcaradas
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de banha
- 2 colheres de sal amoníaco
- farinha até dar ponto de enrolar
- 2 copos de leite sem ferver
Calda:
- 1 quilo de açucar, vanille ou baunilha
- 2 copos de agua
Modo de preparo
1. Fazer as rosquinhas bem fininhas torcidas e fechadas em circulo.
2. Levar para assar até ficarem bem sequinhas.
3. Colocar numa bacia grande e vai jogando por cima a calda de açúcar e mexendo-as com cuidado para não quebrá-las e para que fiquem açucaradas por igual.
4. Tem que fazer rápido para não perder a calda.
5. É melhor fazer com alguém ajudando.
6. Deixar a calda secar bem e guardar em latas fechadas.
7. Fica igual as de padaria.
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