Receita de Rosquinhas de Fubá
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (grande) de óleo
- 2 e ½ xícara de farinha de milho
- 2 e ½ xícara de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Misturar os ovos, o açúcar, a margarina e o óleo.
2. Bater bem até ficar cremoso.
3. Juntar o leite e os ingredientes secos, sovar, fazer as rosquinhas, colocar em tabuleiro untado e assar.
4. A canela pode ser substituída por erva doce.
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