Receita de Rosquinhas de Sal Amoníaco
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de margarina ou banha de porco
- 1 colher (sopa) de sal amoníaco
- 1 colher (café) rasa de sal
- farinha de trigo até poder fazer as rosquinha
- 1 pires (chá) de açúcar
- 4 ovos batidos
- 1 copo de leite
Modo de preparo
1. Abrir a massa como um retângulo de ½ centímetro de espessura e cortar quadradinhos.
2. Fazer rolinhos bem finos e torcer como rosquinha.
3. Abrir a massa e cortar com os cortadores de várias formas.
4. Assar até corar.
5. Forno brando.
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