Receita de Rosquinhas de São João
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Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de fermento em pó
- farinha de trigo até dar o ponto
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Bata com um batedor de arame (fuê) o leite condensado e os ovos até misturar bem.
2. Acrescente o fermento misturando delicadamente e vá juntando a farinha de trigo até dar o ponto de desgrudar das mãos.
3. Faça as rosquinhas e frite em óleo não muito quente até ficarem douradinhas.
4. Passe numa mistura de açucar com canela e sirva.
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