Receita de Salada a Siciliana
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de picles, picadinhos
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 xícara de maionese
- alface em tirinhas, para guarnecer
- 4 tomates tipo caqui
- 1 cebola média picadinha
- 1 lata de atum
- sal
Modo de preparo
1. Cortar os tomates em fatias grossas.
2. Temperar com o sal e reservar.
3. A parte, amassar o atum com um garfo e misturar a maionese, a cebola, a mostarda e metade dos picles.
4. Reservar.
5. Montar pratos individuais, colocando no centro uma fatia de tomate e sobre esta uma boa porção de molho.
6. Decorar cada um com parte do picles reservado e guarnecer com tirinhas de alface.
7. Levar a geladeira e servir bem fria.
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