Receita de Salada Alemã
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de aipo (salsão) picado
- 1 e ½ xícara de maionese
- 3 colheres (sopa) de picles picados
- 2 colheres (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 100 gramas de queijo prato em quadradinhos
- 4 salsichas ou equivalente em salsichão
- folhas de alface crespa, para guarnecer
- rodelas de pimentão, para decorar
- 750 gramas de batatas
Modo de preparo
1. Descascar as batatas, cortar em quadradinhos e cozinhar em água e sal.
2. Escorrer, deixar esfriar e reservar.
3. Aferventar as salsichas e cortar em quadradinhos.
4. Misturar as batatas e as salsichas com os demais ingredientes, menos a alface e o pimentão.
5. Colocar numa travessa guarnecida com folhas de alface e decorar com rodelas de pimentão.
6. Servir bem fria.
Confira receitas similares
- Salada alemã de batatas
- Salada de tomate com cebola
- Salada de tomates, cebolas e agrião
- Salada de repolho verde e roxo
- Salada de repolho e pimentão
- Salada de repolho com bacon
- Salada de repolho e carne
- Salada de vagens com tomate
- Salada laranja e verde
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
