Receita de Salada com fundo de alcachofra
Categorias: Saladas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 5 folhas grandes de alface americana picadas
- 4 unidades de tomate cereja
- 1 fundo de alcachofra
- sal e orégano a gosto
- 10 folhas de agrião
Modo de preparo
1. Lavar as folhas e acomodar no prato em que irá servi-las.
2. Cortar o fundo de alcachofra em 4 partes e o colocar sobre as folhas.
3. Em seguida espalhar o tomate cereja por cima delas.
4. Acrescentar o azeite de oliva e temperar com pouco sal, limão ou vinagre a gosto.
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