Receita de Salada com salsão
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Molho:
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinho tinto
- ½ colher (chá) de orégano
- 1 dente de alho amassado
- sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
1. Lavar bem a alface, tomates e talos de salsão.
2. Rasgar grosseiramente o alface, fatiar os tomates e cortar os talos de salsão em palitos.
3. Arrumar em uma saladeira.
4. Preparar o molho colocando em um vidro com tampa todos os ingredientes.
5. Tampar e agitar bem.
6. Servir sobre a salada eliminando os dentes de alho.
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