Receita de Salada de aipo
Categorias: Saladas, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite puro de oliva
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão
- 100 gramas de abobrinha verde
- 30 gramas de nozes picadas
- 2 dentes de alho amassados
- 6 azeitonas pretas médias
- sal marinho a gosto
- 100 gramas de aipo
- 1 cebola média
Modo de preparo
1. Ralar o aipo e a abobrinha em ralo grosso.
2. Misturar com os demaise usar as azeitonas e a salsa como enfeitar.
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