Receita de Salada de alface com figo e queijo de cabra
Categorias: Saladas, Vegetarianas, Naturais, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ pé de alface galáctea ou roxa
- 12 queijos de cabra em conserva
- ½ pé de alface crespa
- 4 figos médios frescos
- ½ pé de alface lisa
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Lavar a alface e secar.
2. Lavar os figos, partir em 4 gomos e, se preferir, retirar a casca.
3. Distribuir nos pratos a alface, os gomos de figo e o queijo de cabra.
4. Temperar com azeite de oliva, limão e sal.
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