Receita de Salada de Alface com Tofu
Categorias: Saladas, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 folhas de alface
- 100 gramas de tofu
- 4 colheres de (sopa) de azeite de oliva
- 4 tomates grandes sem sementes
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ maço de hortelã fresca
- 2 cenouras pequenas
- 1 pepino pequeno
- ½ maço de salsa
- 2 limões
Modo de preparo
1. Corte a alface em tiras.
2. Rale a cenoura e pique em cubos o tofu, o tomate e o pepino.
3. Junte esses ingredientes e tempere com sal, pimenta, suco de limão e azeite.
4. Polvilhe com hortelã e salsa.
5. Misture bem e sirva.
Confira receitas similares
- Salada de alface com tofu marinado
- Salada de rúcula, alface, queijo brie e shiitake
- Salada Especial de Alface
- Salada de Alface, Rúcula, Ovos e Pimentão
- Salada de Alface, Alface Roxa, Agrião e Almeirão
- Salada light com Tofu
- Salada de alface com figo e queijo de cabra
- Salada de alface com atum empanado no gergelim
- Salada de camarão, abacate e alface
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
