Receita de Salada de alface recheada com queijo
Categorias: Saladas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- (3 pessoas)
- 93 caldrias cada porção
- 100 gramas de queijo branco magro
- 40 gramas de queijo tipo roquefort
- 1 cenoura ralada fininha
- 1 dente de alho sacado
- pimenta-do-reino
- 2 tomates
- 1 alface
- sal
Modo de preparo
1. Lavar bem a alface, mas sem destacar as folhas.
2. Se for muito grande, pode destacar algumas.
3. Amassar juntos os queijos, cenouras, tomates e alho.
4. Temperar com sal e pimenta.
5. Rechear a alface colocando essa mistura entre as folhas e levar ao refrigerador até o momento de servir.
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