Receita de Salada de Arroz
Categorias: Saladas, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- ½ xícara de pimentão vermelho picadinho
- ½ xícara de pimentão verde picadinho
- ½ xícara de azeitona verde picada
- ½ xícara de champignons picados
- 6 colheres de salsinha picadinha
- ½ xícara de salsão picadinho
- 8 colheres de azeite
- 2 colheres de vinagre
- sal
Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes numa saladeira.
2. Misture bem e acrescente o óleo, o vinagre, o sal e a pimenta do reino.
3. Mexa delicadamente para misturar bem e sirva.
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