Receita de Salada de bacalhau colorida
Categorias: Peixes, Saladas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo
- ½ xícara(chá) de azeitona preta sem caroço picada
- 1 xícara(chá) de palmito picado
- ½ xícara(chá) de passas
- 1 pimentão vermelho sem sementes
- 1 pimentão verde sem sementes
- 1 pimentão amarelo sem sementes
- 1 quilo de batata bolinha cozida
- sal e suco de limão a gosto
- 1 vidro de maionese
- azeite para regar
- 1 cebola ralada
Modo de preparo
1. Separar o bacalhau em lascas.
2. Pique os três tipos de pimentão.
3. Numa vasilha grande, colocar o bacalhau e misturar com os ingredientes restantes.
4. Deixar na geladeira por 1 hora.
5. Regar com azeite e servir.
Confira receitas similares
- Bacalhau Assado na Grelha com Salada de Feijão Fra
- Salada de Repolho Colorida
- Salada da Batata e Bacalhau
- Salada de Bacalhau com Alcaparra
- Salada de Bacalhau à Portuguesa
- Salada colorida com molho oriental
- Bacalhau Crú em Salada
- Salada de bacalhau com batata
- Salada de bacalhau com arroz
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
