Receita de Salada de Cenouras
Categorias: Saladas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Limpar as vagens e as cenouras.
2. Lavar e levar a cozinhar em água a ferver com um pouco de sal è o açúcar para que conservem a cor.
3. Logo que ficarem tenras, escorrer e deixar arrefecer.
4. Cortar as cenouras e dispor com as vagens, numa saladeira.
5. A parte, fazer um molho com azeitona, limão e sal e regar a salada alguns minutos antes de servir.
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