Receita de Salada de Frango à Tailandesa
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 75 gramas de frango magro
- 1 colher (chá) de óleo de girassol
- 70 gramas de pimentão amarelo
- 70 gramas de pimentão vermelho
- 1 pitada de molho inglês
- 50 gramas de ervilhas
Modo de preparo
1. Cortar os filés de frango em tiras caprichadas.
2. Deixar dourar na frigideira com o óleo, algumas gotas de molho inglês.
3. Na mesma frigideira dourar os pimentões picados e colocar sobre o frango.
4. Vagens semi cozidas no vapor, servem para decorar o prato.
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